Marsannay "La Montagne" Rouge AOC 2020 Weingut Reibold Sie brauchten etwa 6 Jahre

Sie brauchten etwa 6 Jahre

Steinig und trocken am Gaumen

Ohne Anis bleibt er dabei klar und wird nicht milchig

auf Kalkschotter und anderen Gletschergesteins-Ablage-rungen

der mit einer rebellischen Fusion von Aromen und einer verführerisch eleganten Struktur auftrumpft

Marsannay "La Montagne" Rouge AOC 2020 Weingut Reibold Sie brauchten etwa 6 JahreWarum wir ihn lieben? Der Wein stammt von 0,46 Hektar in der Lage La Montagne (2,66 Hektar gesamt). Der Climat liegt noch oberhalb von Les Longeroies und reicht in Teilen schon in den Wald hinein, was dem nach Sden hin ausgerichteten Weinberg Khlung verschafft. Nach Entrappung, khler Vorvergrung und Spontanvergrung wird der Wein langsam auf der Feinhefe ber 16 Monate in 228 Liter Barriques (vor allem von Franois Frres) mit einem Neuholzanteil von 20